82019Nov

Alimentos más sanos

Ana Rodríguez González, investigadora del IPLA nos habla sobre los proyectos de investigación en desarrollo dentro del Instituto de Productos Lácteos: «Buscamos antimicrobianos naturales capaces de eliminar patógenos que puedan causar intoxicaciones en alimentos con graves consecuencias para la salud» Noticia en prensa

Read More